5.4.0.2. Le transporteur enregistre les informations suivantes:1° le nom et l’adresse du producteur et les codes identificateurs de ce dernier ou des pondoirs d’origine;
2° la quantité d’oeufs chargés et, s’il y a lieu, le code identificateur donné par le producteur aux lots;
3° les dates de chargement, de transport et de déchargement;
4° le nom, l’adresse et le code identificateur du poste de classement de livraison;
5° le numéro d’immatriculation du véhicule, de la remorque ou de la semi-remorque utilisé.