M-35.1, r. 239 - Règlement sur les quotas des producteurs d’oeufs de consommation du Québec

Annexe Versions de la disposition

2019-08-07

ANNEXE 6.2

(a. 85.10)

GRILLE D’ÉVALUATION AU PROGRAMME D’AIDE AU DÉMARRAGE DE PRODUCTEURS D’OEUFS DÉDIÉS À LA VENTE DIRECTE

1. IDENTIFICATION	Pointage maximal	Note de passage pour le critère
1.1 Coordonnées	12	_ _ _ _ _
Résidence vs production		_ _ _ _ _
Propriété du fond de terre ou bail de location		5
1.2 Formation académique	6	_ _ _ _ _
En agriculture		_ _ _ _ _
Autres
1.3 Expérience(s)	6	_ _ _ _ _
Pondeuses Animale Végétale		_ _ _ _ _
autre
Total:	/24

2. PROJET	Pointage maximal	Note de passage pour le critère
2.1. Production	16	_ _ _ _ _
Déjà en production d’œufs		_ _ _ _ _
Nombre de pondeuses		_ _ _ _ _
Biologique		_ _ _ _ _
Provenance des poussins/pondeuses		_ _ _ _ _
Capacité de logement		_ _ _ _ _
Type de logement		_ _ _ _ _
Gestion du fumier		_ _ _ _ _
2.2. Conditions de production	15	_ _ _ _ _
Normes de bien-être animal		_ _ _ _ _
Normes de salubrité		_ _ _ _ _
Normes biologiques		_ _ _ _ _
2.3. Montage financier	15	14
Données de base utilisées
Nombre de pondeuses/
Taux de ponte
Prix de vente
Ventes estimées réparties en type de marché
Prix d’achat poussins/pondeuses
Contribution à la FPOQ
Investissement de départ
Budget annuel (sur plusieurs années si croissance du nombre de poules)
Année antérieure de leur entreprise (le cas échéant)	5	_ _ _ _ _
2.4. Mise en marché actuelle	6	_ _ _ _ _
À la ferme		_ _ _ _ _
Marchés publics, ASC, marchés virtuels		_ _ _ _ _
2.5. Mise en marché envisagée	10	6
À la ferme
Marchés publics, ASC, marchés virtuels
2.6. Description de marché	12	_ _ _ _ _
Marché et type de clientèle visés		_ _ _ _ _
Compétiteur et concurrence		_ _ _ _ _
Site de production localisé à au moins 25 km (vol d’oiseau) de l’exploitation d’un autre titulaire de droit d’utilisation attribué conformément au chapitre V.2 de la partie II du Règlement sur les quotas des producteurs d’oeufs de consommation du Québec (chapitre M-35.1, r. 239)		2
Approvisionnement et gestion des emballages		_ _ _ _ _
Poules de réforme		_ _ _ _ _
Transport pour la vente		_ _ _ _ _
2.7. Gestion des surplus	7	5
Basse saison
Haute saison
2.8. Stratégie promotionnelle	3	_ _ _ _ _
Outils de promotion
Présentation du produit
2.9. Organisation du travail	2	_ _ _ _ _
Principales tâches effectuées par chaque employé
2.10. Identification des personnes ressources	2	_ _ _ _ _
Réseau de professionnels
2.11. Pérennité de l’entreprise, vision à court/moyen/long terme	3	_ _ _ _ _
Description
2.12. Échéancier	2	_ _ _ _ _
Énumération des différentes étapes de l’obtention du quota à la mise en production
2.13. Appréciation générale	10	_ _ _ _ _
Total:	/108	_ _ _ _ _
Grand total:	/132 (note de passage: 99.5/132)

Décision 11660, a. 9.